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酸甜花菜成品图

酸甜花菜

2019/03/28 08:09:45浏览814 赞140 收藏66

家常菜 酸甜

食材清单

花菜 拳头大三朵
五花肉 二十片
葱姜蒜 适量
三小勺
三小勺
两小勺
生抽 两小勺
生粉 两小勺
淀粉 两小勺
西红柿 一只

烹饪步骤(共7步)

1、菜花拆成小朵,洗净抄至五分熟备用,五花肉片切用生粉和酱油抓匀。

第1步(酸甜花菜的做法)

2、葱姜爆锅。

第2步(酸甜花菜的做法)

3、翻炒肉片,五成熟。

第3步(酸甜花菜的做法)

4、加入菜花翻炒三分钟。

第4步(酸甜花菜的做法)

5、西红柿切小块。

第5步(酸甜花菜的做法)

6、调汁,糖,盐,酱油,醋,淀粉,蒜,水搅匀。

第6步(酸甜花菜的做法)

7、料汁淋入锅中翻炒半分钟,出锅。

第7步(酸甜花菜的做法)

小贴士:
这里的小勺均为盛调料用的小指头肚大小的勺。调料可以根据个人口味调整。家有萌娃的准备好两大碗米饭吧,分分钟吃光。

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