外婆家的有机花菜,每次去吃必点的~然后就琢磨着想在自己厨房复制出来~然后,貌似还可以嘛
1、有机花菜切小块,用盐水泡一下,我刚好在淘米就顺手用淘米水泡了半小时,然后焯一下
2、备料
3、热油锅,下五花肉煸炒一会儿至微焦
4、然后加入花菜,胡萝卜翻炒
5、加入生抽,一点点老抽,榨菜翻炒片刻就可以装盘了~