干锅花菜成品图

干锅花菜

2019/02/15 09:28:56浏览9656 赞1173 收藏423

干锅家常菜干锅花菜干锅有机花菜花菜干锅咖喱花菜

用心做自己喜欢的食物心情也将变得更好，让我们为美食、为自己干杯

食材清单

花菜 1个

五花肉一小块

小米椒 5个

生抽 1勺

盐适量

糖适量

老抽 2滴

鸡精适量

烹饪步骤(共3步)

1、先把五花肉切薄片，大概7至10片的样子，下锅煎出猪油，多煎一会

第1步(干锅花菜的做法)

2、然后把切好的干辣椒，大蒜放入锅中一起翻炒至出香味

第2步(干锅花菜的做法)

3、再把掰好的花菜一起倒入锅中，不停的翻炒，到花菜有点干瘪，加入适量盐，糖，生抽继续翻炒，然后加入2滴老抽调色，再继续翻炒，最后加入适量鸡精调味就可出锅啦

第3步(干锅花菜的做法)

小贴士：
五花肉要多煎会哦，直到五花肉干瘪了变金黄，会有好多油出来呢，这是使花菜变得更香的关键之处

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