可乐鸡翅

2018/09/05 23:51:38浏览6418 赞865 收藏578

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴，不仅做法简单，而且特别能挑逗人的食欲，菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。

食材清单

鸡翅 500g

可乐半瓶

葱 1根

八角 2个

姜 1块

老抽适量

料酒 1勺

1、鸡翅洗净，葱姜切片。

2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。

4、.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

5、摆盘弄的葱花装饰。

小贴士：
盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡

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