干锅花菜（家常版）

2018/09/09 07:54:48浏览5220 赞823 收藏409

宝宝很喜欢滴下饭菜之一

食材清单

花菜 1颗

五花肉 50克

腊肉 8片

生抽 1勺

糖 1勺

蒸鱼豉油半勺

胡萝卜 6片

姜少许

独头蒜半个

洋葱半个

1、水烧开后把花菜放进去焯水，水开后煮2分钟，捞出沥干水

2、准备配料

3、锅加热加食用油3勺，把五花肉放进去煸炒

4、五花肉煸滴稍有点焦放腊肉和姜蒜一起炒香

5、炒香后把洋葱和胡萝卜放进去一起炒

6、把沥干水分的花菜倒进锅里，加生抽、白糖、蒸鱼豉油继续翻炒入味

7、不要翻炒的太厉害，容易把花菜炒碎了

8、最后一步就是盛盘开吃吧（我家宝贝最喜欢滴下饭菜）

小贴士：
可以稍微多放点油，无需加水炖，切记！

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