酱 食材 面条 蒸蛋
为了一碗面,做了一盆杂酱,想快速吃完,想方设法的做了一堆杂酱菜色。比如上一个菜谱,杂酱鲜虾粉丝煲。
1、备料,鸡蛋是淘宝买的,真还挺好吃。
2、调蛋的过程中,加入盐和生抽。
3、杂酱需要再热一下。
4、蛋蒸到快好的时候,把热过的杂酱放上去,继续蒸一下。
5、起锅撒葱花。
6、来,吃。