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红烩花菜成品图

红烩花菜

2019/10/16 09:53:35浏览9381 赞950 收藏287

素菜 家常菜 减肥 单身食谱 红烩花菜 红烩泥肠 红烩牛腩 红烩牛肉饭 红烩牛尾

这是一道健康的素食,营养又美味。
浓浓的番茄汁让平淡的花菜变得有滋有味。。。
花菜和番茄都含有丰富的维生素和膳食纤维,
营养价值高,热量却很低,吃多了不会有负担:-)

食材清单

花菜 1颗
番茄 2个
葱姜 少许
番茄酱 2大勺
少许
少许
食用油 适量

烹饪步骤(共8步)

1、番茄去皮切成块备用

第1步(红烩花菜的做法)

2、花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用

第2步(红烩花菜的做法)

3、锅烧热放油,爆香葱姜末

第3步(红烩花菜的做法)

4、放入番茄块炒出汤汁

第4步(红烩花菜的做法)

5、倒入番茄酱一并炒香

第5步(红烩花菜的做法)

6、下入花菜翻炒并稍煮一会

第6步(红烩花菜的做法)

7、待花菜熟透,下适量糖和盐调味拌匀即可

第7步(红烩花菜的做法)

8、非常开胃的一道素菜,浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错

第8步(红烩花菜的做法)

小贴士:
调味料中加点番茄酱,不但口感更好,而且色泽也更漂亮。

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