香葱馒头炒鸡香

2018/11/29 19:22:50浏览9198 赞1093 收藏422

好吃又营养，在这个秋天非常适合吃。香喷喷的，食材又简单。

食材清单

馒头 2个

鸡蛋 2个

十三香 3g

葱花 2只

花生油 5g

食盐 1g

1、准备食材:馒头.鸡蛋.葱.食盐.花生油.十里香。

2、先把馒头切成丁。

3、再把葱切好放进碗里。

4、然后打两个蛋进去【一个馒头一个蛋】再放入适量的食盐和十三香。

5、打散搅拌均匀。

6、然后再加入少量的水，再搅拌一下。

7、把打散的鸡蛋放入馒头丁里，拌均。

8、热锅凉油，待油烧热倒入拌均的馒头【其实用什么油都可以的】。

9、轻轻晃动一下，翻炒要均匀。

10、待慢头炒至金黄色就可以出锅啦。

11、真香，吃起来又安全放心，几秒钟就被妹妹们抢完了。

小贴士：
1、一个馒头放一颗蛋，我做的是两个馒头，所以放的是两颗蛋。
2、炒的时候不能炒的太焦，太焦了会不好吃，要学会控制火候。
3、如果有不详细的地方的话在下面评论。