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海鲜炒面成品图

海鲜炒面

2019/09/24 09:32:45浏览6922 赞1007 收藏551

面条 海鲜炒面 炒面 海鲜 虾仁炒面 西红柿炒面

这里是三个人的量

食材清单

虾仁 250克
扇贝 200克
鸡毛菜 250克
绿豆芽 250克

烹饪步骤(共10步)

1、虾仁焯过水

第1步(海鲜炒面的做法)

2、扇贝洗干净,焯水

第2步(海鲜炒面的做法)

3、鸡毛菜焯水

第3步(海鲜炒面的做法)

4、绿豆芽焯水

第4步(海鲜炒面的做法)

5、干面条水开二次,电扇吹冷,加色拉油拌匀

第5步(海鲜炒面的做法)

6、开小油锅,加入面条,所有的配菜

第6步(海鲜炒面的做法)

7、四个配菜都有了。关火

第7步(海鲜炒面的做法)

8、这个调羹,三勺老抽,半勺生抽、半勺蚝油、半勺米醋

第8步(海鲜炒面的做法)

9、开大火,拌匀。这样炒不会糊,记得加一点点糖调味

第9步(海鲜炒面的做法)

10、海鲜炒面出锅了

第10步(海鲜炒面的做法)

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