热菜 家常菜
1、五花肉切片备用。
2、尖辣椒切片后直接锅里煸炒2-3分钟,同时加盐,备用。
3、五花肉下锅先中火再大火煸炒至焦黄,倒入黄酒,继续煸炒,再加2勺生抽,再加入煸炒过的辣椒,翻炒1分钟后即可出锅。