【韩国料理】韩式泡菜饼(快手)

2018/11/30 10:38:42浏览3953 赞601 收藏341

食材清单

韩国泡菜 200克

面粉 100克

水 100克

洋葱 25克

糖 2勺

盐可不放

1、所有材料（切碎的泡菜、白洋葱碎、水、面粉、盐、糖、泡菜汁）一起放入碗中。盐和糖可以根据自己口味放，盐不要放太多。泡菜咸的话可以不放盐。

2、拌匀。拌好的面糊是这样比较稠的状态。

3、锅里放油，烧热以后倒入泡菜面糊。如果锅小也可以做两张泡菜饼。用铲子把面糊摊平。压扁。

4、小火煎。煎到泡菜饼底部定型，表面摸上去面糊不会粘在手上。

5、放在盘子上。上边再扣一个盘子，快速翻面。再放回平底锅里继续煎熟就可以了。

6、切开趁热吃哦！非常美味！

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