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酱牛蒡成品图

酱牛蒡

2018/09/10 10:01:57浏览1048 赞178 收藏98

食材清单

牛蒡 300克
胡椒粉
麻油
酱油
老抽
黄糖
玉米油

烹饪步骤(共4步)

1、牛蒡去皮切细丝。放白醋水内浸泡10分钟

2、捞出牛蒡,放开水啜5分钟,入凉水中

3、酱油,老抽黄糖,玉米油,少许水,烧开后加入牛蒡

4、待汁水块收干时,滴入麻油,蜂蜜,如果有芝麻加入少许口感更香

小贴士:
牛蒡是属于高纤维食品,能促进肾脏活动,防止便秘。

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酱牛蒡
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