泡菜成品图

泡菜

2019/05/24 23:28:27浏览6250 赞688 收藏215

食材清单

白萝卜 1根

莴笋 2根

老冰糖 120克

生抽 200克

白米醋 300克

黄椒 2颗

香菜 5棵

蒜 3瓣

烹饪步骤(共7步)

1、切好的菜3斤左右

第1步(泡菜的做法)

2、老冰糖120克

第2步(泡菜的做法)

3、生抽200克左右

第3步(泡菜的做法)

4、白米醋300克后加入辣椒3颗蒜切丁加入

第4步(泡菜的做法)

5、菜用盐腌制1小时

第5步(泡菜的做法)

6、过两遍清水挤出多余的水分

第6步(泡菜的做法)

7、放入调料盒中搅拌均匀腌制6小时即可食用

第7步(泡菜的做法)

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