五香咸菜丝成品图

五香咸菜丝

2019/04/21 12:54:19浏览8411 赞1172 收藏682

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

五香老腌菜一个

面粉适量

玉米面适量

香葱一颗

烹饪步骤(共8步)

1、老咸菜洗净。

第1步(五香咸菜丝的做法)

2、切成细丝。清水洗一遍减少盐的咸度。

第2步(五香咸菜丝的做法)

3、把面粉和玉米面一同放在咸菜丝里。

第3步(五香咸菜丝的做法)

4、加入面粉和玉米面，搅拌成软硬适中的面糊。

第4步(五香咸菜丝的做法)

5、炒锅烧热加油，放香葱爆香。油要多放一些。

第5步(五香咸菜丝的做法)

6、要不停的翻炒。

第6步(五香咸菜丝的做法)

7、不停的翻炒，这得有耐心哦，翻炒到咸菜丝都干瘪了，面糊都炒成颗粒状就好了。

第7步(五香咸菜丝的做法)

8、再放点辣椒，绝对的一道下酒菜。

第8步(五香咸菜丝的做法)

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