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蒸鸡蛋成品图

蒸鸡蛋

2019/07/22 12:48:47浏览1908 赞302 收藏158

羹类 家常菜 汤羹

食材清单

鸡蛋 三枚
三个
生抽 少许
丁点个
凉白开 半杯

烹饪步骤(共8步)

1、将三枚鸡蛋磕开放入碗中。

第1步(蒸鸡蛋的做法)

2、加入半杯凉白开。

第2步(蒸鸡蛋的做法)

3、虾背上剖开把虾线取出,清洗干净。

第3步(蒸鸡蛋的做法)

4、把切好的虾段和两瓣大蒜放入碗底。

第4步(蒸鸡蛋的做法)

5、将加入凉白开的蛋液打散倒入碗中,不能太满,八分就好。

第5步(蒸鸡蛋的做法)

6、水烧开,大火上锅蒸十分钟。

第6步(蒸鸡蛋的做法)

7、蒸鸡蛋的同时,放入些切好的南瓜块,鸡蛋和南瓜刚刚好一起蒸熟。

第7步(蒸鸡蛋的做法)

8、出锅后放入少许生抽,完工。

第8步(蒸鸡蛋的做法)

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