1、鸡蛋搅打散,配料分别称好,6连不沾贝壳模备用。
2、盆里倒入红糖、玉米油、鸡蛋液。
3、搅拌均匀使红糖融化。
4、苏打粉倒入低筋面粉中混合,筛入盆中。
5、和成光滑的面团。
6、把面团平均分成6份揉圆。
7、面团按扁放入6连贝壳模具中。
8、轻压中间向四周铺满模具,烘烤过程中会稍微涨大一点。
9、烤箱提前预热:上185度,下180度,放中层烤25分钟。
10、出炉即可轻松脱模,待晾凉后会非常的酥脆。
11、甜而不腻,这款简单易做的小甜点超好吃哦。
12、成品图。
小贴士:
屋诺6连贝壳模不用抹油完全不沾,各家烤箱温度有差异,请适当调整。配方的量刚好做6个贝壳酥,根据个人口味红糖也可以替换成白砂糖。