鲩鱼尾眉豆祛湿汤成品图

鲩鱼尾眉豆祛湿汤

2019/08/17 09:03:35浏览4711 赞824 收藏273

2018.6.15
最近广州台风袭击又係落雨丝湿
祛湿汤一定走唔甩啦
个人总觉得又累又湿气重
孕妇要注意，此汤有薏米

食材清单

鲩鱼尾 500克

眉豆 30克

薏米 30克

扁豆 30克

陈皮一块

姜片三片

油适量

烹饪步骤(共3步)

1、准备好材料，清洗干净鱼尾

第1步(鲩鱼尾眉豆祛湿汤的做法)

2、热油起锅，入生姜、鲩鱼尾，煎至鱼尾表面金黄后，加入适量清水，大火烧开转小火煮至汤变乳白色

第2步(鲩鱼尾眉豆祛湿汤的做法)

3、连鱼尾带汤一起倒入另一个汤锅，放入剩余食材，大火烧开转小火煲50分钟然后落盐调味，搞掂~

第3步(鲩鱼尾眉豆祛湿汤的做法)

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