高碑店豆腐丝是我们河北有名的特色小吃之一,今天宝强就和大家分享一下,我们保定人的凉拌做法,超级好吃,爽口下酒的经典做法!
1、香菜大葱改刀切成3-5厘米左右的小段
2、豆腐丝改刀切成3-5厘米左右的小段
3、将切好的豆腐丝香菜丝大葱丝一起放到碗里
4、凉拌汁:3少米醋2勺生抽酱油1勺辣椒油1小勺食盐然后加入适量的香油,搅拌均匀即可
5、将凉拌汁倒进碗里,混合均匀就可以了
6、一到非常爽口开胃的下酒小菜就做好了
小贴士:
喜欢我的美食可以收藏和关注,加wx可以加入我们的美食群,一起学习美食料理