热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
1、羊肉焯水。
2、锅中放油放入大葱、花椒、尖椒。
3、放入焯水后的羊肉煸炒。
4、加入适量老抽、生抽。
5、加入适量的的水。
6、大火烧开后转小火慢炖。
7、至软烂后收汁。
8、盛盘。