凉拌干豆腐丝成品图

凉拌干豆腐丝

2019/07/07 17:09:01浏览1349 赞155 收藏46

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营养又清凉，天气热的时候，没有胃口的时候拌上一盘，保证你爽口爽心，心情大好！

食材清单

干豆腐一包（230克）

黄瓜一根

胡萝卜半根

蒜三四瓣

生抽三大勺

糖两勺

白醋一大勺

香油一小勺

辣椒油（可选）适量

烹饪步骤(共5步)

1、干豆腐切丝

第1步(凉拌干豆腐丝的做法)

2、在开水中煮5分钟去豆腥，煮好后头冲凉淋干

第2步(凉拌干豆腐丝的做法)

3、黄瓜和胡萝卜切丝

第3步(凉拌干豆腐丝的做法)

4、加入蒜瓣儿，生抽，白糖，醋，香油拌匀。喜欢吃香菜和辣的，这里可以一起拌进去。

第4步(凉拌干豆腐丝的做法)

5、好啦，清清爽爽的很开胃的小凉菜，希望你也会喜欢。

第5步(凉拌干豆腐丝的做法)

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