简单几步,家常菜变身宴会菜:)
1、各种喜欢的蔬菜切丝,(焯水与否看个人习惯拉),麻椒油拌下。因为是蘸酱吃就不要放盐拉
2、豆腐皮切成正方形,卷蔬菜丝,用韭菜绑好
3、摆盘,中心放黄豆酱
小贴士:强力推荐买一小瓶麻椒油。特别百搭,凉菜阿、素炒菜什么的出锅前点几滴,特别的香