甜品
1、木瓜去皮去籽,切成小块,备用锅中加入约800毫升清水。
2、将洗净泡好的芡实倒入锅中,搅拌均匀盖上锅盖将水烧开,转小火煮30分钟。
3、揭盖,在锅中倒入处理好的木瓜再盖上锅盖,用小火煮10分钟左右。
4、将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。将煮好的糖水盛出即可。
小贴士:芡实宜用小火炖煮至烂熟,一次不要吃太多。