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【豆渣的翻身】红糖炒豆渣成品图

【豆渣的翻身】红糖炒豆渣

2019/01/19 10:27:20浏览939 赞125 收藏87

炒干的豆渣和红糖炒到一起,用来沾驴打滚,或是做糍粑馅,甚至就直接吃都很好吃。

食材清单

豆渣 一份
红糖 适量

烹饪步骤(共2步)

1、用不粘锅将豆渣炒干水份,加入适量红糖(可以多加些,会更香),炒至豆渣松散,呈粉末状即可。

第1步(【豆渣的翻身】红糖炒豆渣的做法)

2、一碗的豆渣里我加了4勺(奶粉勺)红糖,感觉合适。

第2步(【豆渣的翻身】红糖炒豆渣的做法)

小贴士:
红糖不要太早加入,容易粘锅烧糊,如果粘锅了可以用锅铲轻轻地刮掉。炒均匀后可以先尝尝看要不加糖。

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