剁椒花蛤成品图

剁椒花蛤

2018/10/31 11:01:23浏览2010 赞306 收藏95

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

花蛤 250克

香葱适量

姜末适量

剁椒适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

烹饪步骤(共6步)

1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。

第1步(剁椒花蛤的做法)

2、香葱、姜末、剁椒。

第2步(剁椒花蛤的做法)

3、烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。

第3步(剁椒花蛤的做法)

4、接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，搁入剁椒。

第4步(剁椒花蛤的做法)

5、翻炒翻炒至花蛤开口。

第5步(剁椒花蛤的做法)

6、然后，搁入香葱，即可。

第6步(剁椒花蛤的做法)

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