全职父母,要带好两个小娃,要工作赚钱,又要保证饭菜的口味及营养,海鲜烩饭真的是一个不错的选择。方便快捷又美味营养。
1、根据家里人数备好食材。生鲜盒可以冷藏海鲜三五天,随时可以拿出来用,无需解冻。蔬菜盒放绿叶沙拉菜两周保鲜没问题。
2、淘好米,洗好海鲜,放入微波炉高压锅
3、倒入适量鸡汤,比例与平时煮饭的比倒是一样的。鸡汤超市都有卖,我喜欢低盐的,因为煮好后还要加芝士,不宜用太咸的。
4、确保鸡汤盖过所有食材,盖上锅盖扣好安全扣,放入微波炉。调800至900瓦,不能超过900瓦。煮25分钟。
5、煮好的米饭
6、根据个人口味,加入适量芝士。可以买大块的芝士用绞肉机绞成丝。
7、放入适量沙拉菜
8、倒入一两勺奶油
9、用拌刀把所有东西拌匀,芝士会融化拉丝
10、配上特百惠蒸锅蒸的蔬菜,简单又营养的晚饭就好了哥哥超爱,吃了两大碗