尖椒炒豆腐丝成品图

尖椒炒豆腐丝

2018/11/24 19:54:00浏览8954 赞1250 收藏693

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食材清单

豆腐皮 1张

尖椒 2根

蒜末少许

盐少许

橄榄油适量

烹饪步骤(共4步)

1、尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝

2、锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香

3、放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干

4、放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可

小贴士：
这道菜最后可加少许水淀粉勾芡，不过我觉得清清爽爽的就很好吃啦~

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