家常菜 家常烧豆腐 豆腐家常 家常豆腐 烧豆腐 家常烧鲫鱼
我最经常买的菜就是豆腐。怎么做都好吃。
1、大蒜和青蒜切碎,木耳撕成小块。青椒切块,碎肉用少许花生油和酱油腌制5分钟,豆腐切小块
2、热锅倒油下豆腐双面煎成金黄色出锅备用
3、酱汁部分所有调料都倒到碗里拌匀备用
4、另起锅倒油爆香大蒜和青蒜,下碎肉翻炒至断生后下木耳一起炒,下煎好的豆腐块。倒入调好的酱汁和一点点水一起焖煮,下青椒。最后用水淀粉勾芡即可