菜谱大杂烩 > 浇汁鲍鱼的做法
注册登陆
浇汁鲍鱼成品图

浇汁鲍鱼

2019/09/22 11:07:23浏览7685 赞978 收藏558

热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

食材清单

鲍鱼 10只
适量
蚝油 一勺
酱油 一勺
白糖 少许
花生油 一勺
少许
淀粉 少许
适量
适量

烹饪步骤(共17步)

1、新鲜的鲍鱼。

第1步(浇汁鲍鱼的做法)

2、买回来放入盆子里,放一点盐会吐出更多泥沙。

第2步(浇汁鲍鱼的做法)

3、鲍鱼去掉内脏,外壳用刷子刷干净。

第3步(浇汁鲍鱼的做法)

4、鲍鱼切花刀。

第4步(浇汁鲍鱼的做法)

5、葱姜蒜切好。

第5步(浇汁鲍鱼的做法)

6、锅内加水,放入鲍鱼.葱姜。

第6步(浇汁鲍鱼的做法)

7、煮3分钟,捞出。

第7步(浇汁鲍鱼的做法)

8、壳子煮3分钟。

第8步(浇汁鲍鱼的做法)

9、耗油.酱油.白糖放入一个碗里,放入2勺清水,调汁备用。

第9步(浇汁鲍鱼的做法)

10、再来一点水淀粉。

第10步(浇汁鲍鱼的做法)

11、锅内放油,放入蒜末炒香。

第11步(浇汁鲍鱼的做法)

12、到入调好的料汁。

第12步(浇汁鲍鱼的做法)

13、到入适量水淀粉。

第13步(浇汁鲍鱼的做法)

14、炒的浓一点。

第14步(浇汁鲍鱼的做法)

15、把鲍鱼壳铺在下面,肉摆在上面,浇上汁,就可以了。

第15步(浇汁鲍鱼的做法)

16、肉质鲜美。

第16步(浇汁鲍鱼的做法)

17、成品。

第17步(浇汁鲍鱼的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全