五香
买的时候只剩大油豆腐了,小油豆腐也行,味道会更好。
1、锅里放油豆腐,不用放油。
2、加入所有调料和水,大火烧开。
3、烧的时候拿勺子把油豆腐压扁,让它吸收汤汁。
4、转小火大约10分钟就好了,
5、关火泡在汤汁里半小时再煮会更入味。