海鲜焗饭

2019/05/15 08:25:26浏览9345 赞1260 收藏483

女儿一直唠叨要吃焗饭，趁着寒假的尾巴做上一款吧！哦，不，是多款

食材清单

腊肉适量

虾仁 100g

鱿鱼 100g

洋葱半个

番茄 3个

玉米，胡萝卜，青豆适量

培根 2条

马苏里芝士 200g（看情况添加，铺满即可）

剩饭适量

鸡蛋 2个

彩椒 1个

新鲜香菇适量

1、把上述材料洗净，切好备用。

2、准备好材料

3、下锅炒，加料酒，盐。

4、炒饭～先炒番茄，接着放饭炒，然后倒入蛋液翻炒。让每粒饭上都裹上蛋液。接着把上一步炒好的海鲜到一半到饭里，炒均匀，装入玻璃盒。

5、饭放下面，把剩下的菜平铺在最上面。

6、铺上马苏里芝士，放入烤箱，200度15-20分钟。

7、可以吃啦！我把多余的放在彩椒里面，味道更好，彩椒里面的汁都到饭里，很香。

8、把炒好的放装入彩椒，盖上芝士。味道很好哦！

小贴士：
用彩椒做碗烤出来的焗饭超级香哦，就是这个彩椒有点贵！