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回锅肉成品图

回锅肉

2019/12/08 08:30:11浏览6149 赞714 收藏377

家常菜 下饭菜 回锅肉 青椒回锅肉 土豆片回锅肉 豆角回锅肉 川味回锅肉

食材清单

五花肉 250克
青椒 4个
适量克
郫县豆瓣酱 适量勺
蒜沫 适量
姜沫 适量
适量
适量
适量
甜面酱 适量

烹饪步骤(共8步)

1、材料准备好

第1步(回锅肉的做法)

2、青蒜切段,肉切片,姜蒜沫

第2步(回锅肉的做法)

3、小火,将肉片放上去煎

第3步(回锅肉的做法)

4、煎到两面金黄就可以了

第4步(回锅肉的做法)

5、锅中放油,取出肉片,将辣椒炒香

第5步(回锅肉的做法)

6、取出辣椒,煸香姜蒜沫沫

第6步(回锅肉的做法)

7、放进之前煎好的肉片,辣椒导入酱油,糖,郫县豆瓣和甜面酱,煸炒均匀

第7步(回锅肉的做法)

8、出锅前倒入青蒜,煸炒蛋变软,出香味出锅

第8步(回锅肉的做法)

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