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话梅花生米成品图

话梅花生米

2019/01/14 14:59:47浏览9582 赞1882 收藏1223

煮煮更健康

食材清单

花生米 半碗
话梅 4—5粒
少许

烹饪步骤(共2步)

1、花生米洗净(不用泡发)。放小锅里清水煮开到去第一次涩水。再加入清水、话梅、煮15分钟后放少许盐,(根据个人口味)继续煮5分钟OK。

第1步(话梅花生米的做法)

2、看一下煮好的成品只剩下少量汤汁。

第2步(话梅花生米的做法)

小贴士:
1话梅是用很咸,很酸,很硬的那种。
2喜欢咸口的可以多加点盐。
3冰箱里可存放好几天。
4话梅可解酒,喜欢吃酒的最爱。

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