热菜 家常菜 午餐 晚餐
一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。
1、将豆腐切成大块。
2、平底锅倒一些油烧热。
3、将豆腐放入锅中煎制。
4、一面煎制金黄色后再煎另一面。
5、煎好后装盘备用。
6、锅中放些油烧热,下入葱姜蒜末爆香。
7、锅中放入煎好的豆腐和少许清水。
8、加少许鸡精。
9、加少许酱油。
10、加少许盐。
11、略微翻几下,等汤汁耗干一些关火。
12、出锅装盘后就可以吃了。
小贴士:无。