煲仔饭成品图

煲仔饭

2019/11/18 09:05:03浏览5231 赞678 收藏252

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香喷喷的煲仔饭

食材清单

广式香菜

蔬菜

油

鸡蛋

米

生抽

烹饪步骤(共4步)

1、浸泡半小时以上，浸泡好之后倒入少许油搅拌均匀

第1步(煲仔饭的做法)

2、开火用小煲煮米饭，开锅后改小火，并不断用筷子搅拌以防粘锅，直到水基本煮干

第2步(煲仔饭的做法)

3、放入香肠，窝个蛋，放点生抽，盖上盖子继续小火5分钟后关火，此时不要急于开盖，焖10分钟左右

第3步(煲仔饭的做法)

4、开盖放入炒好的蔬菜，就可以吃了。

第4步(煲仔饭的做法)

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