海鲜面成品图

海鲜面

2019/10/29 18:02:40浏览881 赞144 收藏72

面条家常菜午餐晚餐

食材清单

金龙鱼澳麦面 100克

海虾 3只

花蛤 5只

海参 1头

油菜 50克

葱适量

姜适量

生抽适量

盐适量

烹饪步骤(共12步)

1、准备好所用食材。

第1步(海鲜面的做法)

2、花蛤用牙刷，刷干净，再泡至20分钟。

第2步(海鲜面的做法)

3、把大虾和海参处理好，油菜摘洗干净。

第3步(海鲜面的做法)

4、葱姜切丝。

第4步(海鲜面的做法)

5、锅中注入油，爆香葱姜。

第5步(海鲜面的做法)

6、加入大虾，煎炸至变色。

第6步(海鲜面的做法)

7、下入花蛤爆炒。

第7步(海鲜面的做法)

8、加入一点生抽。

第8步(海鲜面的做法)

9、加入清水

第9步(海鲜面的做法)

10、10烧开后。花蛤个个裂开口后和大虾一起捞出。

第10步(海鲜面的做法)

11、下入金龙鱼澳麦面。

第11步(海鲜面的做法)

12、面条煮熟后再将加入海参，油菜，煮好的花。

第12步(海鲜面的做法)

小贴士：
海参我用的是即食海参，不需要长时间煮制，

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