电炖锅煲仔饭成品图

电炖锅煲仔饭

2019/03/18 10:16:22浏览4810 赞896 收藏392

饭煲仔饭小吃

食材清单

香肠 1根(50克)

大米 85克

清水 125克

青菜 1小颗

煲仔汁见步骤

烹饪步骤(共4步)

1、淘米，水米比例1.5，浸泡1小时。

2、香肠前夜解冻，一切为二，放在米上，选择电炖锅的“米饭”键，开始煮饭。

第2步(电炖锅煲仔饭的做法)

3、饭煮好后，将香肠拿出来切片，重新放回饭上。小青菜洗净，洒一点水放进微波炉，加盖，中高火2分钟。

4、调制煲仔汁：2汤匙生抽＋1汤匙凉开水＋1汤匙蚝油＋0.5汤匙白糖＋几滴麻油。将青菜放入煲中，趁热洒上煲仔汁，拌匀即可食用。

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