羊肉炖山药

2019/12/20 13:36:49浏览6903 赞951 收藏568

羊肉炖山药是比较常见的一种家常菜，吃羊肉炖山药可以暖和身体，对于体胃虚寒的人，羊肉炖山药可以很好的调节，吃了羊肉炖山药之后，可以让人体身体暖和起来，山药是一种很好的食材，对于人体的脾肾养护是很有好处的，羊肉炖山药的做法很简单，让身体得到保养，对身体很有好处。

食材清单

羊肉 300克

山药 600克

大葱适量

姜少许

盐少许

五香粉少许

1、300克羊肉，切成6块。用冷水泡两小时，焯一下。

2、高压锅设定20分钟，主要是要这个汤。

3、这几天正是山药丰收季。3元一斤买了600克。

4、戴上手套去山药皮，这种山药特别爱氧化，放盐水里不好使。

5、用勺子挖成小块。

6、立即放汤里。

7、汤里面有很多油脂。

8、用几张吸油纸把油脂吸出来。

9、切点大葱防感冒。

10、山药炖熟了放上大葱。

11、加点盐，加点五香粉，家常羊肉炖山药就做好了。

12、秋季降温暖暖身体，预防感冒。