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家常带鱼成品图

家常带鱼

2019/06/09 15:17:53浏览5316 赞734 收藏445

家常菜 家常带鱼 带鱼 咸带鱼 香辣带鱼 炸带鱼

妈妈特别喜欢吃带鱼,所以我就经常做这个。简单好吃!

食材清单

带鱼 400克
青红椒 少许
生抽 1勺
少许
生姜 一块
生粉 小碗

烹饪步骤(共9步)

1、带鱼段洗净,掏出内脏。

第1步(家常带鱼的做法)

2、沾上生粉!四周都要裹上。

第2步(家常带鱼的做法)

3、抖掉多余的粉准备下油锅炸

第3步(家常带鱼的做法)

4、下油锅炸到金黄

第4步(家常带鱼的做法)

5、出锅备用

第5步(家常带鱼的做法)

6、准备的辣椒切好,根据个人口味增减。

第6步(家常带鱼的做法)

7、锅里少许油加入辣椒生姜煸炒,放盐。

第7步(家常带鱼的做法)

8、再加入炸好的带鱼,加盐,加生抽,翻炒,再加一点点水,焖个一分钟。

第8步(家常带鱼的做法)

9、收干汤汁就可以加点葱出锅了。

第9步(家常带鱼的做法)

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