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番茄炒蛋成品图

番茄炒蛋

2019/01/16 23:56:07浏览4230 赞840 收藏562

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番茄炒蛋约莫是新手学的第一道菜之首吧,是米饭杀手,就让我们化平庸为神奇吧.

食材清单

番茄 4个
鸡蛋 4个
葱花

烹饪步骤(共7步)

1、鸡蛋加盐打匀

2、番茄切块

3、锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块

4、盛出鸡蛋,备用

5、锅内加油,油热,倒入番茄,加盐翻炒

6、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可

7、盛盘撒葱花

小贴士:
番茄炒蛋,做的好吃的关键是在火候,火要急,油要热,这样色彩鲜艳,味道酸甜,好吃好看好下饭.

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