家常菜 快手菜 素菜 单身食谱 番茄炒蛋 番茄炒蛋饭 番茄炒蛋拌面 番茄洋葱炒蛋 炒蛋
番茄炒蛋约莫是新手学的第一道菜之首吧,是米饭杀手,就让我们化平庸为神奇吧.
1、鸡蛋加盐打匀
2、番茄切块
3、锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块
4、盛出鸡蛋,备用
5、锅内加油,油热,倒入番茄,加盐翻炒
6、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可
7、盛盘撒葱花
小贴士:番茄炒蛋,做的好吃的关键是在火候,火要急,油要热,这样色彩鲜艳,味道酸甜,好吃好看好下饭.