腰果鸡丁成品图

腰果鸡丁

2019/06/04 17:02:32浏览4367 赞547 收藏191

家常菜腰果鸡丁腰果鸡丁椒盐腰果腰果饼干

食材清单

鸡胸肉 280克

腰果 60克

姜 3片

青红椒

葱花

盐

淀粉 1小匙

胡椒粉 1/2匙

生抽 1小匙

香油 1小匙

酱油 2小匙

醋 1小匙

糖 1小匙

料酒 1小匙

水 2小匙

烹饪步骤(共4步)

1、炒腰果剩余的油爆香姜片和葱花

2、加入腌好的鸡丁翻炒

3、鸡丁炒至发白加入调料2

4、待把鸡丁和调料炒匀后加入腰果和青红椒丁和盐快速翻炒几下即可出锅

小贴士：
鸡丁用淀粉和香油腌制后炒出来香滑软嫩

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