排骨炖土豆,最普通的食材,却能收获最美的味道!二者搭配,完美至极,满满一锅,幸福感爆棚。
1、所需食材准备就绪,排骨需提前焯水。
2、葱姜蒜改刀。
3、锅中入油爆香葱姜蒜,放入干红椒段。
4、放入排骨煸炒,加一勺黄豆酱。
5、加入白酒去腥提香,加老抽,生抽,大火煮开转小火慢炖。
6、三十分钟后香味一扑面而来。
7、放入土豆块和胡萝卜,加少许盐。
8、出锅加入洋葱更加美味了。
9、家常下饭菜,请您品鉴。
10、成品图。
小贴士:
时蔬随意搭配,喜欢就好!祝您愉快!