腰果鸡丁成品图

腰果鸡丁

2019/05/06 07:50:22浏览2173 赞286 收藏193

家常菜快手菜下饭菜腰果鸡丁腰果鸡丁椒盐腰果腰果饼干

我常做的菜。

一道简单的家常炒菜，味道清单，有营养。

食材清单

腰果 30克

淀粉 1勺

鸡胸肉 1块

料酒 1勺

姜 1片

盐 2克

蛋白 0.5个

柿子椒 0.25个

葱一点点

胡椒一点点

烹饪步骤(共5步)

1、鸡胸肉去膜切丁

第1步(腰果鸡丁的做法)

2、加盐，胡椒，淀粉，蛋清腌制15分钟

第2步(腰果鸡丁的做法)

3、柿子椒切丁，葱姜切末

第3步(腰果鸡丁的做法)

4、鸡肉过油炒熟

第4步(腰果鸡丁的做法)

5、柿子椒，葱姜，腰果下锅断生，加鸡丁，盐，淀粉勾芡，加香油出锅

第5步(腰果鸡丁的做法)

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