红豆,芸豆。红豆真的是熬出来的
1、煮前,凉水泡1小时。开大火,煮开,关小火
2、红豆自古便知是熬出来的,请耐心小火
3、自己看,差不多烂泥状就行
4、搅拌,不用过滤水
5、搅拌后,继续放小火蒸发水分,此时放入冰糖。切忌!小火,并且不断搅拌,避免糊
6、成
7、屯