杏罐头成品图

杏罐头

2018/11/14 16:21:51浏览1273 赞234 收藏74

老家种杏，周末去采摘，结果摘的太多太多了，吃不完就扔了不忍心，想做罐头在下厨房看了好久都没我心仪的方子，根据感觉自己做了一个，这比例酸甜，吃的第一口简直怀疑人生了赶紧分享出来‼️

食材清单

杏 1500克

冰糖 450克

水 1300克

柠檬半个

烹饪步骤(共6步)

1、我每次看下厨房懒得一直边做边翻所以就这样整理个一页的

第1步(杏罐头的做法)

2、前期小视频

第2步(杏罐头的做法)

3、杏已入锅

第3步(杏罐头的做法)

4、文火，撇浮沫

第4步(杏罐头的做法)

5、当当当当，成品新鲜出炉。左1是杏汁，单喝有点齁的慌，冷藏起来兑水喝。

第5步(杏罐头的做法)

6、这就是兑水以后的样子，非常好喝。

第6步(杏罐头的做法)

小贴士：
因为没有添加剂，建议大家不要一次性做好多，冷藏最好也就三天左右吃完吧

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