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热红酒成品图

热红酒

2019/08/18 19:46:16浏览5680 赞686 收藏208

饮品

很冷的冬天喝一杯热红酒最舒服了,可以不知不觉把一瓶红酒喝完,有时候总会不小心买到自己不喜欢的红酒,拿来做热红酒再适合不过,但如果本来就好喝的酒风味更佳。

食材清单

红酒 500克
丁香 4粒
棕榈糖(椰糖) 40克
八角 1个
橙子皮 1个
橙子片 2片(约60克)
香叶(月桂叶) 2片
姜片 10克
肉桂 2根
肉豆蔻粉 1/8茶匙(汋0.3克)

烹饪步骤(共5步)

1、所有的材料准备好

第1步(热红酒的做法)

2、先把橙子片二片煎成焦糖色

第2步(热红酒的做法)

3、倒入红酒及其他材料,我个人喜欢椰糖,如如果没有,也可以放冰糖或砂糖,小火煮约5-8分钟

第3步(热红酒的做法)

4、将红酒过滤

第4步(热红酒的做法)

5、趁热享用

第5步(热红酒的做法)

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