桃酥（零失败）成品图

桃酥（零失败）

2018/12/02 12:13:08浏览711 赞138 收藏76

食材清单

低筋粉 150g

鸡蛋 1个

白糖适量

无铝泡打粉 1匙

苏打粉 3匙

花生油 3勺

烹饪步骤(共6步)

1、所有备料放在一起和面成团，面团不需要三光，成团就行，这样才酥。

第1步(桃酥（零失败）的做法)

2、分成9个面剂子。

第2步(桃酥（零失败）的做法)

3、铺油纸，不要压，中间轻轻一摁就可以。

第3步(桃酥（零失败）的做法)

4、烤箱预热，200度设15分钟，芝麻有就撒无就算。

第4步(桃酥（零失败）的做法)

5、随时关注火候。

第5步(桃酥（零失败）的做法)

6、零失败，快手桃酥，酥的心颤。

第6步(桃酥（零失败）的做法)

小贴士：
烘焙原料的用量不需要特别精确，稍有差别会有不同的口感，我这个就是低糖版本，做给妈妈吃的。

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