丝瓜汤成品图

丝瓜汤

2019/07/16 22:05:28浏览3048 赞342 收藏145

汤类家常菜汤羹

此瓜又名八棱瓜第一次学烧菜就是丝瓜汤，那时门前的水塘边种这几棵丝瓜，农忙的时候，大人都去地里干活，孩子就在家做饭烧菜，烧丝瓜汤最方便，门前摘下来，炒好后放入一瓢水，烧开就是很好的清汤~

食材清单

丝瓜 1根

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、此瓜又名八棱瓜。

第1步(丝瓜汤的做法)

2、摘点葱。

第2步(丝瓜汤的做法)

3、丝瓜切片，大蒜去皮备用。

第3步(丝瓜汤的做法)

4、炒锅放油，放大蒜炒香。

第4步(丝瓜汤的做法)

5、放入丝瓜炒变色，放入一碗水。

第5步(丝瓜汤的做法)

6、水开后撒上香葱~

第6步(丝瓜汤的做法)

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