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虾酱芸豆成品图

虾酱芸豆

2019/12/19 08:31:11浏览4864 赞911 收藏385

食材清单

芸豆 300克
虾酱 1勺
鸡蛋 三个

烹饪步骤(共8步)

1、鸡蛋打散。

第1步(虾酱芸豆的做法)

2、放入一勺虾酱。

第2步(虾酱芸豆的做法)

3、搅拌均匀。

第3步(虾酱芸豆的做法)

4、锅中放入少许花生油烧热。将拌匀的虾酱鸡蛋倒入,用筷子划散。鸡蛋还很嫩的时候倒入碗中。

第4步(虾酱芸豆的做法)

5、这是用筷子划散的形状。

第5步(虾酱芸豆的做法)

6、锅中再加入少许花生油,将芸豆小片均匀翻炒。

第6步(虾酱芸豆的做法)

7、再加入鸡蛋碎。

第7步(虾酱芸豆的做法)

8、将芸豆炒熟,即可

第8步(虾酱芸豆的做法)

小贴士:
虾酱本身就是咸的,所以本菜不需要加盐。

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