糖醋苤蓝成品图

糖醋苤蓝

2019/04/29 18:26:24浏览9169 赞1239 收藏432

凉菜家常菜午餐晚餐

苤蓝营养丰富，适宜凉拌、炒食和做汤等。苤蓝是高纤维素的食物类型，口感清爽，可以促进食欲。苤蓝的维生素C含量极高，还含有大量的钾，还有维生素E的含量也非常丰富。适合胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病患者还有骨折的人群来说都适合食用。苤蓝清脆爽口，不宜加太多的调料。

食材清单

苤蓝 1个

甜椒适量

花椒油适量

糖醋适量

盐少许

烹饪步骤(共10步)

1、苤蓝1个。

第1步(糖醋苤蓝的做法)

2、去皮洗净。

第2步(糖醋苤蓝的做法)

3、切丝，擦丝也可。

第3步(糖醋苤蓝的做法)

4、撒点盐杀五分钟。

第4步(糖醋苤蓝的做法)

5、把水攥出水份。

第5步(糖醋苤蓝的做法)

6、不用太干。

第6步(糖醋苤蓝的做法)

7、切点甜椒丝。

第7步(糖醋苤蓝的做法)

8、加点糖醋盐。

第8步(糖醋苤蓝的做法)

9、浇点花椒油。

第9步(糖醋苤蓝的做法)

10、拌一拌就可以了。

第10步(糖醋苤蓝的做法)

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