酸菜炒肉成品图

酸菜炒肉

2019/11/21 12:04:04浏览2620 赞398 收藏122

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

酸菜半根

猪肉 100g

芹菜一根

蒜泥适量

姜适量

酱油适量

烹饪步骤(共8步)

1、酸菜要打开叶子，洗干净。

2、备好原材料，切好。

3、热锅下油酸菜先炒干水。盛起来。

4、另起锅，炒猪肉，炒出油后放蒜泥。

5、加入芹菜翻炒。

6、芹菜炒软后，加入酸菜翻炒。

7、炒熟后加食盐，酱油调味即可。

第7步(酸菜炒肉的做法)

8、成品。

第8步(酸菜炒肉的做法)

小贴士：
外面买的酸菜有些很咸，有些淡，可以试吃看，咸的不需要加食盐，酱油即可。

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